Met wat zakenrelaties afgelopen gegeten bij restaurant Morlang in Amsterdam. De heren hadden The Next Web bezocht in Felix Meritus en dus liepen we elkaar tegemoet in de Leidsestraat. En dan sta je daar, zonder een reservering. We hebben de smartphones op zak en kijken wat er in de buurt is. Onze hulp daarbij...
Voor het gevoel van een Italiaanse vakantie in Nederland is hier het juiste adres: Diga in Amsterdam. De passie voor eten en de ongedwongen gastvrijheid bezorgt je een heerlijke avond. De gerechten zijn ware kunstwerkjes in smaak en opmaak. Italie kent naar mijn mening een eenvoudigere keuken dus voor degene die een brabbelende italiaanse ober en...
Vorige week met een kennis van erg lang geleden heel leuk gegeten bij restaurant “hotel de Goudfazant“. Het restaurant ligt op een van de oude pieren in Amsterdam Noord. Zie kaart . Met een navigatiesysteem kom je er zo. Je moet, op een gegeven moment, door een hek en een kaartje nemen bij slagbomen....
We komen weer eens ergens en dit keer met een goede vriend gegeten bij La Paella in Amsterdam. La Paella ziet er aan de buitenkant niet direct appetijtelijk uit. Het is gevestigd in de Warmoesstraat en daar kom je van alles tegen. De hele buurt, inclusief Zeedijk, staat bol van gelegenheden die het niet...
Even met een vriend gegeten in Argentijns restaurant La Brasa in Amsterdam. We wilden dit keer vlees eten en ik had hier goede ervaringen mee. Weliswaar enkele jaren geleden, maar we waagden het erop. Het was niet de bedoeling om culinair te eten, maar wel lekker. We begonnen met wat chicken wings. Goed klaargemaakt,...
We zitten nu bij de geitenboerderij in het Amsterdamse bos. Een geweldige plek om je kinderen mee naar toe te nemen, maar ook om gewoon rond te kijken. Helemaal leuk dat je de geitjes hier zelf een flesje melk kunt geven. En je kunt hier natuurlijk ook wat eten en drinken. Alles met geitenmelk!...
Met enkele vrienden afgereisd naar het Amsterdamse. Op aanraden van een kollega hebben we gereserveerd bij restaurant Looks. Het was alweer een tijdje geleden dat we Amsterdam bezochten en dit keer namen we de trein. Vanuit verschillende richting CS A’dam. Eigenlijk is ”treinen” een geweldig alternatief voor de auto. De NS mag dan een...
Koffie was altijd al populair in Nederland, maar het ”bereiden” van koffie wordt ook steeds meer een ”vak”. Het vak van ”Barista”. En daar is een kampioenschap voor van Nederland en, voor de winnaar hiervan, ook van de gehele wereld. Gisteren werd het kampioenschap van Nederland gehouden in Amsterdam. Dit evenement is georganiseerd door...
Met een oud kollega gaan eten bij bistrot Neuf in Amsterdam (Haarlemmerstraat 9, 020 400 32 10). Een relatief nieuwe plek vlakbij het Centraal Station. Neuf heeft naast het restaurant ook een wijnbar en dat is te merken aan de keuze mogelijkheden. ik was iets eerder dan gepland gearriveerd en vroeg om een ”gruner veltliner”...
Meer en meer zien we mensen werken in cafe’s en restaurants. Het zijn niet meer alleen plekken waar we iets drinken en eten, maar ook zakelijke ontmoetingsplekken waar wordt gewerkt. En werken betekent, wifi toegang, oftewel online kunnen werken. De ”grote” steden lopen meestal voorop en ook in Nederland is dat niet anders. In...
Oud Sluis 
Een korte foto impressie van Oud Sluis en Chico Y Luna 
Japans restaurant Sumo in Haarlem 
Restaurant La Place, Dreefzicht, Haarlem De geitenboerderij 
Restaurant De Hoop Op d’Swarte Walvis te Zaandam 
Plebsculinair.com 
Lekker eten samen met de kinderen 
Gruner Veltliner, Oostenrijkse wijn die er mag zijn! 
‘t Brouwerskolkje 
